正宗的哈尔滨红肠品牌有哪些哈尔滨红肠品牌介绍

1953年中国政府全面接手秋林公司，80年代初，秋林公司糖果生产车间因产量以及效益问题，工人享受75%工资待遇，作为秋林公司的高层管理没有坐视不理，帮助秋林糖果车间转型，改为以生产肉灌制品为主，生产糖果为辅。同时责成秋林食品厂（今哈尔滨秋林食品有限责任公司）成立专卖店负责经营销售。

而此时的1919年秋林灌肠庄的肉灌制品工艺，在1953年中国政府接收秋林公司的时候并没有得到接手和传承。因此之后，秋林公司高薪聘请了几位原哈肉联厂的退休老工人，帮助研发肉灌制品。但是，在首次试生产时发现严重的工程问题：烤炉窜烟，出产的红肠表面有明显的烟灰，颜色发黑，但因资金无法改造，只能延续使用。

秋林糖果厂将自己生产的肉灌制品定名为"里道斯"，是借取了1919年秋林灌肠庄的工人家乡立陶宛音译的意思，终因在此品牌名称的大力宣传而使之独树一帜。1984年初，糖果车间搬迁到动力三鑫路，1984年年末糖果厂车间，正式取得秋林糖果厂的工商执照。

但是，里道斯在当时销售遇到了空前的阻力，当时秋林公司的食品专柜一天仅能销售10斤-30斤的里道斯红肠，对于一个生产型的企业来说，这是很无奈的。随着秋林食品厂第一家专卖店--”秋林食品西饼屋”于1993年正式成立，1994年第二家专卖店--秋林食品面包房也宣告营业。

在得到了当时西饼屋李森经理以及面包房王立福经理的大力支持帮助下，糖果厂生产的”里道斯“红肠，从此开始走向了大规模连锁性，多元化的道路。到2003年，秋林食品成立了19家专卖店，年销售里道斯营业额达3000万之巨，而且通过秋林食品宣传，里道斯也成为家喻户晓的品牌食品。