[图文]朱德谈公共食堂：不吃大锅饭能节省很多东西出口

　　他们认为食堂的缺点是：1.分散领导力量，大量占用劳动力，浪费工分。仅食堂所费工分即占生产队包产总工分的百分之四十七点三。这样一来，劳动工分价值就要降低，社员收入就要减少。2.对病人、老幼和来客照顾不到。贫农朱遂山说：“在食堂吃饭确实有许多不方便，象我们老年人，有的就吃不下，越想越伤心。有时候有点病或来了客人就没办法。小孩子不到晌，饿得光哭，看着心里也怪不好受。”3.对群众不方便。这个生产队在山区，居住分散，道路高低不平，一到刮风下雨，吃饭就更加困难。禹县干部反映：在食堂问题上，费了不少力，受了不少气;挨了不少骂，作了不少难;食堂办不好，生产受影响;领导还叫干，群众有意见。现在河南省委对食堂问题，是坚决按照群众的意见办。即群众要办的坚决办好，群众愿意回家做饭的，则将粮食发给群众，让群众回家做饭。对五保户和单身汉适当安置。对锅碗瓢盆等炊具，积极安排生产。先做好准备工作，然后有计划地分散。据豫东地区调查，允许群众回家做饭不到一个月的时间，浮肿病即下降百分之四十至五十。(一九六一年五月九日给毛泽东同志的信)

　　注释：

　　*【本篇摘自朱德同志的几次谈话记录和一封信。】

　　(1)【一九六一年四月十四日，中共中央书记处候补书记胡乔木送给毛泽东主席一份关于解决食堂问题的调查报告。报告中说：“从群众反映看来，大多数食堂目前实际上已经成了发展生产的障碍，成了党群关系中的一个疙瘩。因此，我们认为，这个问题愈早解决愈好。”四月二十六日，中共中央根据毛泽东的意见转发了这个报告。――第374页。】