营养快线晒干能当避孕套？娃哈哈称凝胶属正常现象——网

娃哈哈的明星产品营养快线这两天有点头大，因为网上关于有消费者实验显示，该乳饮料阴干后成为“胶状的皮”。围绕这个话题，“含有11种添加剂”，“添加剂日均摄入总量过大，有可能因叠加效应危害健康”的说法让人对其安全充满怀疑。娃哈哈方面声明表示，产品无问题。而对于此，食品工程方面的专家认为，娃哈哈营养快线目前的配料表和标签符合规范。而业界人士则透露，这类产品的毛利率，可能高达100%。

营养快线一夜间变“乳胶”

网友实验：

最近，有个名为“营养快线晒干后可当避孕套”的帖子在网上流传。有网友做了一个实验，将娃哈哈营养快线饮料倒入一个瓷盘，一夜时间，饮料就变成白色的胶状物，晒干能当避孕套。该帖子称，其产品配料中竟含有11种添加剂，蛋白质含量只有普通牛奶的三分之一，“风味”都是添加剂调出来的。

消息发布后，有不少网友跟随做了类似的实验。东莞的微博网友“hhzone”12月20日晚上特地去买了瓶营养快线试试。到24日傍晚，他在微博更新称：“大家关心的营养快线套已经形成一部分了。摸起来是有点胶的感觉。目前有一角还没有形成，不能掀起来。估计还得等多一两天。”

对此，娃哈哈方面发表声明表示，蛋白质具有凝胶性和成膜性的物理、化学性能，利用这种性能制造的豆腐皮、酸奶、鱼冻等产品很常见。“由于营养快线中牛奶蛋白含量较高，因此脱水后成胶状是一种正常的蛋白质凝胶现象。”而其后的第二份声明则称，由于“营养快线实验”事件已造成一定冲击，诚心邀请该“实验者”能站出来澄清真相，对蓄意散布不实言论、破坏公平竞争秩序的行为，将通过司法机关依法追究法律责任。

国家标准对食用胶没有限量