慈禧太后：喝人乳与清宫中的妈妈里

晚年的慈禧，仍然十分注重容颜的美观。为了减少脸上的皱纹，保持皮肤的细嫩，她长年累月地使用玉棍按 摩，往脸上涂蛋清、脂油，定期服用珍珠粉，每天清早喝人乳。

慈禧身边的女官德龄在《御香縹渺录》“太后的梳妆 台”一节中，对慈禧的驻颜作了详尽的描绘。若论以按 摩、涂抹脂油、服珍珠粉来保护肌肤是不足为怪的，而太 后每H喝人乳则是一大奇闻。野史小说对此多有描绘，然 慈樁喝人乳的细节，究竟属实与否？笔者偶尔在清宫档案 中找到了依据，慈禧身边当真有供人乳的嬷嬷（嫫嫫）， 慈禧确实喝人乳。

慈禧确信最有驻颜功效的便是人的乳汁，因此她每天 得喝大半茶碗人乳。而在她当了太后以后的几十年里，皇 宫里既没有人生孩子，不曾养着一个半个未离哺乳期的婴 儿，宫中却仍雇有乳母。这些乳母都是从旗丁的妻子中选 进来的，都是一些刚生产过的少妇。选择这些乳母一要体 格好，二要相貌好，条件极其苛刻严格。一般常雇用三个 乳母，并允许她们带孩子一起进宫居住，每天早上轮流着 挤乳汁供慈禧服用。这些乳母均纳入侍从之列，虽然她们 —200- 受到特别优厚的生活待遇，可是每天早晨挤乳汁时，都要 派人监视。

太后名下的侍从

慈禧喝人乳的习惯不平常，从哪里寻找雇用乳母的档 案？《宫中现行则例》规定：皇太后名下女子十名，妈妈 里四名。同治元年十月《内庭宫分》记载：圣母皇太后 (慈禧）银二千两，妈妈里四名，女子十二名。同治二年 《后妃年总》中载，圣母皇太后宫女子八名，妈妈里四 名，学活女子四名。这妈妈里并非乳母，而是一些年纪大 些的女佣人。《宫中现行则例》明确规定：凡皇太后例应 妈妈里四名，系于内务府管领下挑取无子女，无挂碍四十 岁以外、五十岁以内的孀妇内拣选送内，其吃食分例具照 宫女子例办理。至今查到最早的其中有关慈禧的人乳提供 者的记载是光绪年间的《宫中杂件》里有“大公费”档。“大 公费”记：慈禧宫中：女子二十名、妈妈七名、嫫嫫十一 名。另一“大宫分”中记慈禧名下有：女子二十二名、嬷嬷 五名、妈妈八名。前面“大公费”档中的嫫嫫十一名，无姓 氏无时间；后面“大宫分”中五名嬷嬷则记有姓氏、入宫时 间及年龄等项。这“嬷嬷”、“嫫嫫”在慈禧身边究竟当什么 差使呢？嘉庆十年的一次嬷嬷（嫫嫫）事件中，把她们的 职责做了介绍。