鬼到底是什么？纪晓岚是这么认为的。

清朝乾隆皇帝的御用文人纪晓岚，在协助皇帝之余，喜欢与鬼有关的传说，并爱拿出来和别人讨论鬼的来龙去脉。

话说乾隆年间某地有位屠夫叫许方，某次收工后天已大黑，只得挑着两坛酒赶夜路，实在累得不行了，便在路边一颗大树下休息。

突然这时月光一下子就明亮许多，像大白天一样，并从远方传来“呜呜”叫的声音，接着便有个人影从草丛中闪了出来，相貌非常可怕。

许方吓坏了，只得马上躲到树后，把扁担拿在手中进行防卫。

哪知这人也不伤害他，径直来到酒坛子前，高兴得手脚乱舞，不由分说，打开酒坛便痛饮起来。很快便喝完了一个坛子的酒，接着又打开了另一坛，但第二坛刚喝到一半，这人便突然倒在了地上。

许方气愤极了，心想我挣点钱容易吗，起早贪黑的。于是越想越气，再看此人也啥可怕的了，拿了扁担便打了起来。

但这扁担打下去有点奇怪，好像没使上力，空荡荡的。他连续打了许多次后，这人就在地上越缩越小，后来就化作了一团浓烟。

许方这时才明白，原来今天是遇上真正的酒鬼了！

许方也是个老江湖，害怕酒鬼变化多端，于是又用扁担打了一百多下。浓烟便渐渐散开了，越来越薄，最终什么也没有了。

许方也终于大松一口气。