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大熊猫最喜欢吃的竹子是箭竹。箭竹属禾本科，秆小型，少数为中型，粗可达5厘米，为多年生竹类，地下茎匍匐，秆挺直，壁光滑，故又称滑竹。箭竹的林地面积颇大，蓄积量蕴藏丰富
宋朝的大文豪几乎都爱吃鱼生，苏东坡、欧阳修、梅尧臣、范仲淹、黄庭坚……这些家伙都是鱼生的忠实粉丝。梅尧臣家里雇了一个女厨子，刀工一流，专门做鱼生。欧阳修年轻的时候在开封上班，每逢休假的时候，一准上街买几条鲜鱼，拎到梅圣俞家里，让梅家的女厨师替他收拾。