中国酒文化历史发展和演变历史

中国的酒是什么时候开始有的？中国酒文化形成于什么时候？中国酒文化经历了多少年？本文来说说关于中国的酒文化。中国酒文化酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明