查干湖冬捕头鱼价格多少查干湖冬捕头鱼的风俗是怎样形成的？

一、史料记载

据史料记载，真正的查干湖冬捕，可以追溯到辽金时代。

据史料记载，辽帝圣达宗喜欢吃“冰鱼”，每年腊月，便率领家眷浩浩荡荡来到冰冻的查干湖上扎营。命令仆人将帐篷里的冰层刮薄，直至薄若纸片儿，冰下游动的鱼清晰可见。

等看够了想吃时，便将薄冰轻轻击破，水中鲜活的鱼就会接二连三地跳上冰面，成为案上之物，供君臣欢宴。

历史上，习惯称这种捕鱼方式叫“钩鱼”。

另外，在查干湖冬季捕鱼易于保存运输，所以，这一古老的冬捕方式延续至今。

每年12月中旬到次年1月中旬的壮观冬捕场面，都会吸引很多国内外游客前来观看。

二、近代发展

为传承这一古老的捕鱼方式，拉动旅游经济发展，查干湖旅游开发区每年都在12月举办冰雪渔猎文化旅游节，至今已经成功举办了十三届。

2004年，中国城市研究会依据《亚太人文生态价值评价体系》，把查干湖冬捕列入“中华百大美景奇观”并载入《亚太国际卓具保留价值的生态历史财富》蓝皮书目录。

2006年，查干湖冰雪捕鱼旅游节还被中国旅游产业年会评为中国十大生态类节庆。